第120章 给大佬做蛋糕
第120章给大佬做蛋糕
“大嫂……”
小声音消失在拐角。
萧伟愣愣低头，呆呆盯着捂在自己香肠嘴上的大手，痛并快乐着。
是大哥的手！
大哥把他抓……把他拉回角落了！
还一动不动停在他身后，距离那么近，那么清晰，手也不拿走了！
这可是从小到大，从没出现过的亲近，果然大哥心里还是有他的。
萧伟正满心高兴，头顶就落下四个凉凉带警告意味的字:“别告诉她。”
“为什么？”他不懂。
小声音艰难从指间缝隙传出。
萧诚松开手，垂眸看了眼毛茸茸的小脑袋，语气不容置疑:“没有为什么。”
话落，人从暗处走向明处。
穿过拐角回前院，很快就消失在小且扁扁的视线里，仿佛刚才只是一场幻觉，萧伟摸了摸痛感清晰的香肠嘴。
不是幻觉！
大哥真的碰到他了！
大哥说不告诉大嫂就不告诉大嫂！
白露打算在萧诚生日当天，给他做个蛋糕，感谢他这段日子的照顾。
有了电动翻炒栗子机，又新开了销路，糖炒栗子的销量蒸蒸日上。
距离三万块目标只差一点点了。
萧诚生日当天就能凑够，到时候把这个好消息告诉他，把钱还给他。
她就不用再赖在他家，不用再借用东西了，他一定很满意这份生日礼物。
四月十二，出完糖炒栗子记完账，白露就去街上买牛奶，低筋面粉。
鸡蛋水果家里有，不用另外买。
镇上没有蛋糕店，奶油是什么东西也没人知道，逛遍街巷都没得买。
好在，白露在后世学做过的蛋糕，不用奶油也可以，山药蒸熟，加糖捣成山药泥，代替奶油，味道清甜又健康。
父亲节母亲节到来时，白露学成归来做的第一第二份蛋糕，就是山药泥代替奶油，爸妈都很喜欢，全都吃完了。
萧诚喜欢喝麦芽糖水，那她就放多点糖拌山药泥，把蛋糕味道做甜一点。
萧诚肯定也会喜欢蛋糕。
今天是周末，萧伟不用去学校，早早就来厨房帮忙。
前两日被蜂蛰的嘴和眼皮，每天定时敷一敷冷井水，已经消肿了。
精致小脸又恢复与萧诚相差无几的英俊帅气，看着就让人赏心悦目。
萧家村的伐木工程已收尾，萧诚联系大车载货去码头，准备明天出省。
事多事忙，估计得下午或晚上才回来，罗十六和萧大壮也去帮忙了。
家里只有白露和萧伟，简单做了午饭吃，一大一小就在厨房忙活做蛋糕。
萧伟被分配到的任务，是帮忙清洗新鲜水果，去皮，切成小块。
小方桌上放着个搪瓷盆，白露倒了牛奶进去，加了适量食用油，充分搅拌至乳化，再把低筋面粉过筛后加入。
翻拌至看不见干粉粒，打鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋黄倒进盆继续翻拌。
搅匀加入一点点盐去腥，搅拌好的蛋糊不过度浓稠，具有流动性就行了。
糖分三次加入。
蛋清加两滴白醋，用筷子顺时针打到起大泡泡，加第一次糖。
蛋白霜打到细腻时加第二次糖，再打到蛋白霜有明显纹路，加第三次糖。
白露的手一刻都没停过，一直顺时针打蛋白霜，节奏快而不乱。
萧伟看得眼花缭乱，洗完水果，削皮去壳，快速切成小块状水果丁丁，就去问要不要帮忙，他已经看会了。
白露把位置让给他，并给予鼓励:“小伟加油！把蛋白霜搅拌成功，我们一起做蛋糕，你哥吃了一定很高兴！”
萧伟想说大哥不喜欢吃甜的。
想了想，还是没说，反正白露给什么大哥都会吃，连麦芽糖水都喝了。
蛋糕那种不知道什么东西的东西，肯定也会吃，尽管白露放了很多糖。
想到大哥即将吃到肚子里的蛋糕，有自己的一份力，萧伟心里就开心。
小嘴角控制不住扬了扬。
白露趁势加油助威:“小伟同学加油！马上就能做甜甜的美味蛋糕了！”
“小伟同学加油！学会打蛋白霜，烤蛋糕，以后就能每年给你哥做蛋糕，就不用再吃罗十六他们做的魔鬼套餐了，你哥肯定会感谢伱这聪明的小乖乖。”
小伟同学打发蛋清的速度更快了。
不用多久就把蛋白霜打发成功，打成白露想要的效果，倒扣都不会流动。
白露将三分之一蛋白霜，倒入蛋黄糊里翻拌均匀，再全部倒回蛋白霜里。
边翻拌，边对身旁一眨不眨，认真学东西的小伟同学说:“这个蛋糊还要拌一会儿，灶台上的小锅我已经放了山药，你帮我烧下火，把山药蒸熟，待会儿要用，也是个做蛋糕很重要的步骤。”
萧伟乖乖去烧火了。
“旁边加了水的锅也要烧，蛋糊拌好后要放到开水上面蒸。”白露补充道。
萧伟应了声好。
两个灶洞同时燃起熊熊烈火。
白露把蛋糊翻拌均匀后，倒入装菜的小铁盆里，放到烧开的水上蒸。
盖上有一个小透气孔的锅盖。
片刻后，松软鲜香的蛋糕胚出炉，山药也被萧伟加糖捣成了山药泥。
装入白露准备好的塑料裱花袋里。
白露把蛋糕胚切成三层，第一层上面涂抹均匀山药泥，铺上水果小块丁，加山药泥，再把第二层蛋糕叠上去……
院门不知何时被推开。
女孩银铃般的笑声，从厨房方向传出院子，萧诚关门，抬脚朝厨房去。
白露的水果蛋糕已经制作成功，放在碗柜最下面那层，藏起来。
仅剩的一点甜甜山药泥，刚抹到小伟同学脸上，视线就被突然出现的大佬占据，目光随之而去，眉眼带笑。
“你回来啦！”
“我们做了很好吃的东西，你尝了肯定喜欢。”白露巧笑卖了个小关子。
萧伟快速把脸上最后一点山药泥抹下来，吃掉，点头赞同白露的话。
萧诚走过去，大手微抬，轻触过白露的脸，一点小东西被指尖刮了下来。
是山药泥！
白露来不及拿毛巾，直接用自己的手包住萧诚指尖，转圈圈擦干净。
萧诚眼帘微掀，涟漪轻晃的目光从被握住的指尖，渐移到白露脸上。
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“大嫂……”
小声音消失在拐角。
萧伟愣愣低头，呆呆盯着捂在自己香肠嘴上的大手，痛并快乐着。
是大哥的手！
大哥把他抓……把他拉回角落了！
还一动不动停在他身后，距离那么近，那么清晰，手也不拿走了！
这可是从小到大，从没出现过的亲近，果然大哥心里还是有他的。
萧伟正满心高兴，头顶就落下四个凉凉带警告意味的字:“别告诉她。”
“为什么？”他不懂。
小声音艰难从指间缝隙传出。
萧诚松开手，垂眸看了眼毛茸茸的小脑袋，语气不容置疑:“没有为什么。”
话落，人从暗处走向明处。
穿过拐角回前院，很快就消失在小且扁扁的视线里，仿佛刚才只是一场幻觉，萧伟摸了摸痛感清晰的香肠嘴。
不是幻觉！
大哥真的碰到他了！
大哥说不告诉大嫂就不告诉大嫂！
白露打算在萧诚生日当天，给他做个蛋糕，感谢他这段日子的照顾。
有了电动翻炒栗子机，又新开了销路，糖炒栗子的销量蒸蒸日上。
距离三万块目标只差一点点了。
萧诚生日当天就能凑够，到时候把这个好消息告诉他，把钱还给他。
她就不用再赖在他家，不用再借用东西了，他一定很满意这份生日礼物。
四月十二，出完糖炒栗子记完账，白露就去街上买牛奶，低筋面粉。
鸡蛋水果家里有，不用另外买。
镇上没有蛋糕店，奶油是什么东西也没人知道，逛遍街巷都没得买。
好在，白露在后世学做过的蛋糕，不用奶油也可以，山药蒸熟，加糖捣成山药泥，代替奶油，味道清甜又健康。
父亲节母亲节到来时，白露学成归来做的第一第二份蛋糕，就是山药泥代替奶油，爸妈都很喜欢，全都吃完了。
萧诚喜欢喝麦芽糖水，那她就放多点糖拌山药泥，把蛋糕味道做甜一点。
萧诚肯定也会喜欢蛋糕。
今天是周末，萧伟不用去学校，早早就来厨房帮忙。
前两日被蜂蛰的嘴和眼皮，每天定时敷一敷冷井水，已经消肿了。
精致小脸又恢复与萧诚相差无几的英俊帅气，看着就让人赏心悦目。
萧家村的伐木工程已收尾，萧诚联系大车载货去码头，准备明天出省。
事多事忙，估计得下午或晚上才回来，罗十六和萧大壮也去帮忙了。
家里只有白露和萧伟，简单做了午饭吃，一大一小就在厨房忙活做蛋糕。
萧伟被分配到的任务，是帮忙清洗新鲜水果，去皮，切成小块。
小方桌上放着个搪瓷盆，白露倒了牛奶进去，加了适量食用油，充分搅拌至乳化，再把低筋面粉过筛后加入。
翻拌至看不见干粉粒，打鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋黄倒进盆继续翻拌。
搅匀加入一点点盐去腥，搅拌好的蛋糊不过度浓稠，具有流动性就行了。
糖分三次加入。
蛋清加两滴白醋，用筷子顺时针打到起大泡泡，加第一次糖。
蛋白霜打到细腻时加第二次糖，再打到蛋白霜有明显纹路，加第三次糖。
白露的手一刻都没停过，一直顺时针打蛋白霜，节奏快而不乱。
萧伟看得眼花缭乱，洗完水果，削皮去壳，快速切成小块状水果丁丁，就去问要不要帮忙，他已经看会了。
白露把位置让给他，并给予鼓励:“小伟加油！把蛋白霜搅拌成功，我们一起做蛋糕，你哥吃了一定很高兴！”
萧伟想说大哥不喜欢吃甜的。
想了想，还是没说，反正白露给什么大哥都会吃，连麦芽糖水都喝了。
蛋糕那种不知道什么东西的东西，肯定也会吃，尽管白露放了很多糖。
想到大哥即将吃到肚子里的蛋糕，有自己的一份力，萧伟心里就开心。
小嘴角控制不住扬了扬。
白露趁势加油助威:“小伟同学加油！马上就能做甜甜的美味蛋糕了！”
“小伟同学加油！学会打蛋白霜，烤蛋糕，以后就能每年给你哥做蛋糕，就不用再吃罗十六他们做的魔鬼套餐了，你哥肯定会感谢伱这聪明的小乖乖。”
小伟同学打发蛋清的速度更快了。
不用多久就把蛋白霜打发成功，打成白露想要的效果，倒扣都不会流动。
白露将三分之一蛋白霜，倒入蛋黄糊里翻拌均匀，再全部倒回蛋白霜里。
边翻拌，边对身旁一眨不眨，认真学东西的小伟同学说:“这个蛋糊还要拌一会儿，灶台上的小锅我已经放了山药，你帮我烧下火，把山药蒸熟，待会儿要用，也是个做蛋糕很重要的步骤。”
萧伟乖乖去烧火了。
“旁边加了水的锅也要烧，蛋糊拌好后要放到开水上面蒸。”白露补充道。
萧伟应了声好。
两个灶洞同时燃起熊熊烈火。
白露把蛋糊翻拌均匀后，倒入装菜的小铁盆里，放到烧开的水上蒸。
盖上有一个小透气孔的锅盖。
片刻后，松软鲜香的蛋糕胚出炉，山药也被萧伟加糖捣成了山药泥。
装入白露准备好的塑料裱花袋里。
白露把蛋糕胚切成三层，第一层上面涂抹均匀山药泥，铺上水果小块丁，加山药泥，再把第二层蛋糕叠上去……
院门不知何时被推开。
女孩银铃般的笑声，从厨房方向传出院子，萧诚关门，抬脚朝厨房去。
白露的水果蛋糕已经制作成功，放在碗柜最下面那层，藏起来。
仅剩的一点甜甜山药泥，刚抹到小伟同学脸上，视线就被突然出现的大佬占据，目光随之而去，眉眼带笑。
“你回来啦！”
“我们做了很好吃的东西，你尝了肯定喜欢。”白露巧笑卖了个小关子。
萧伟快速把脸上最后一点山药泥抹下来，吃掉，点头赞同白露的话。
萧诚走过去，大手微抬，轻触过白露的脸，一点小东西被指尖刮了下来。
是山药泥！
白露来不及拿毛巾，直接用自己的手包住萧诚指尖，转圈圈擦干净。
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